Network
Beberapa penelitian juga menemukan bahwa asupan sayuran silangan yang lebih tinggi seperti brokoli dapat dikaitkan dengan risiko kanker kolorektal yang lebih rendah.
Satu analisis dari 35 penelitian menunjukkan bahwa makan lebih banyak sayuran dikaitkan dengan risiko kanker kolorektal dan usus besar yang lebih rendah.
Memasukkan brokoli dengan beberapa kali makan per minggu dapat memberikan beberapa manfaat melawan kanker.
Namun, perlu diingat bahwa penelitian yang tersedia belum melihat secara langsung bagaimana brokoli dapat mempengaruhi kanker pada manusia.
Sebaliknya, telah terbatas pada studi tabung, hewan dan observasional yang menyelidiki efek sayuran silangan, atau efek senyawa tertentu dalam brokoli. Dengan demikian, diperlukan lebih banyak studi.
Baca Juga: Racun Lebah Madu Bisa Membunuh Sel Kanker Payudara
- Wortel
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa makan lebih banyak wortel dikaitkan dengan penurunan risiko jenis kanker tertentu.
Misalnya, sebuah analisis melihat hasil lima penelitian dan menyimpulkan bahwa makan wortel dapat mengurangi risiko kanker perut hingga 26 persen.
Studi lain menemukan bahwa asupan wortel yang lebih tinggi dikaitkan dengan kemungkinan 18 persen lebih rendah terkena kanker prostat.
Ditemukan bahwa perokok saat ini yang tidak makan wortel, lebih mungkin terkena kanker paru-paru, dibandingkan dengan mereka yang makan wortel lebih dari sekali per minggu.
