Network
Baca Juga: Tak hanya Nikmat, Ini 5 Khasiat Menambahkan Susu ke Dalam Secangkir Kopi
2. Daging Merah dan Seafood
Sebaiknya hindari mengonsumsi makanan yang mengandung zinc sebelum minum kopi. Makanan yang mengandung zinc misalnya daging merah dan aneka seafood seperti kerang, kepiting dan lobster.
Bukan tanpa alasan, ini dikarenakan kopi mengandung tanat yang membentuk ikatan dengan beberapa mineral dan makanan. Ikatan ini sangat sulit dipecah oleh tubuh.
Jika setelah makan daging lalu minum kopi, bisa membuat tubuh mengeluarkan zinc yang seharusnya diserap oleh tubuh. Kondisi ini menyebabkan tubuh kekurangan zinc.
3. Produk Olahan Susu
Sebelum minum kopi disarankan untuk tidak mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung kalsium. Misalnya seperti susu, keju, yogurt dan produk susu lainnya.
Kafein dalam kopi bisa memengaruhi penyerapan kalsium. Selain itu, kafein juga dapat membuat tubuh mengeluarkan kalsium lebih banyak lewat urine.
Efek ini relatif kecil bagi kebanyakan orang. Untuk memastikan agar tubuh memiliki kadar kalsium yang cukup disarankan untuk tidak minum kopi lebih dari 3 cangkir dalam sehari.
4. Kacang-Kacangan
