Waspada! Lebih Baik Jangan Dikonsumsi, Deretan Makanan Ini Dapat Perlambat Kinerja Otak

18 November 2022, 14:49 WIB
Ilustrasi makanan /Pexels/WARTA PONTIANAK

 

WARTA PONTIANAK - Makanan sangat berpengaruh dalam kehidupan sehari-hari kita, karena tanpa mengkonsumsi makanan kita pastinya gak akan bisa bertahan hidup. 

Meski demikian, dari sekian banyak makanan, ternyata ada juga makanan yang dapat berpengaruh buruk dengan kinerja otak. Sehingga, makanan tersebut wajib untuk dihindari agar tidak dikonsumsi. 

Adapun, beberapa makanan yang harus dihindari karena berpengaruh buruk dengan kinerja otak adalah seperti di bawah ini. 

Baca Juga: Tips Sembuh dari Penyakit Homo atau LGBT, Ini Kata Buya Yahya

1. Gorengan

Tidak hanya buruk bagi tubuh, gorengan pun tidak baik bagi otak.

Pada sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2016 di Journal of Nutritional Science, orang yang mengkonsumsi banyak makanan yang digoreng memiliki skor yang lebih rendah pada tes kognitif yang memengaruhi kemampuan belajar, ingatan serta fungsi otak.

Sebaliknya, orang yang mengkonsumsi banyak sayuran maka memiliki skor yang lebih tinggi.

2. Minuman mengandung gula

Gula memang dapat meningkatkan energi, namun minuman tinggi gula buruk bagi otak.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2017 diketahui bahwa orang yang mengonsumsi minuman yang mengandung banyak gula memiliki ingatan yang lebih buruk, volume otak yang lebih kecil dan ukuran hippocampus yang lebih kecil.

3. Karbohidrat kompleks

Karbohidrat kompleks yang memiliki indeks glikemik tinggi tak hanya menyebabkan peningkatan pada gula darah namun juga memengaruhi otak terutama kondisi kesehatan mental.

Dalam The American Journal of Clinical Nutrition, ditemukan bahwa makanan dengan indeks glikemik yang tinggi dapat meningkatkan resiko depresi pada wanita yang mengalami menopause.

Sebaliknya, wanita yang mengonsumsi makanan yang mengandung lactose, serat serta buah dan sayuran menunjukkan gejala depresi yang lebih ringan.

Baca Juga: Kenapa Lansia Terkadang Sikapnya seperti Anak Kecil, Begini Penjelasannya

4. Tuna

Kita memang tak perlu menyingkirkan semua ikan laut, atau berhenti mengonsumsi tuna sama sekali.

Namun mengonsumsi ikan tuna yang memiliki kadar merkuri lebih tinggi daripada ikan laut lain setiap hari akan memengaruhi kemampuan kognitif.

5. Alkohol

Mengonsumsi alkohol satu hingga tiga gelas setiap hari dapat berkontribusi pada kerusakan hippocampus.***

Editor: Y. Dody Luber Anton

Tags

Terkini

Terpopuler