Network
WARTA PONTIANAK - Bolu santan pandan adalah salah kue yang dibuat dengan perpaduan antara pandan dan santan kelapa.
Rasanya lezat dan teksturnya yang lembut serngkali membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dijadikan hidangan penutup atau camilan di waktu senggang.
Berikut adalah resep untuk membuat bolu santan pandan yang lezat dengan tekstur lembut.
Baca Juga: Resep Roti Buaya yang Lezat, Tampilannya Lucu dan Menggemaskan
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. 250 ml santan kelapa
2. 5 butir telur
3. 200 gram gula pasir
4. 200 gram tepung terigu
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1 sendok teh pasta pandan
7. 1/2 sendok teh vanila
8. Sejumput garam
9. Minyak untuk melumuri loyang
Baca Juga: Resep Kue Sarang Laba-laba Warna-warni, Bentuk Unik dan Menarik
Cara pembuatan bolu santan pandan :
1. Langkah pertama adalah memisahkan kuning telur dan putih telur. Letakkan kuning telur di dalam satu wadah dan putih telur di dalam wadah terpisah.
