Kamu Hobi Masak? Yuk, Ketahui Jenis Teknik Dry Heat Cooking

- 18 Januari 2021, 17:29 WIB
Barbecue, salah satu teknik memasak dry heat cooking
Barbecue, salah satu teknik memasak dry heat cooking /Pixabay/

Baca Juga: Tanpa Kartu 'Ajaib' Ini, Ibu Hamil Jangan Berharap Dapat Bansos PKH Rp6 Juta

7. Teknik Smoking

Teknik smoking juga dikenal sebagai teknik pengasapan dan biasanya digunakan untuk mengawetkan bahan makanan. Teknik masak ini biasanya menggunakan kayu dan daun pilihan agar bahan makanan yang diasap seperti daging sapi, daging ayam, ikan, dan lain sebagainya masih tetap awet dan bisa dimakan.

Itulah beberapa teknik memasak dengan dry heat cooking. Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Y. Dody Luber Anton

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah