Network
WARTA PONTIANAK - Kue talam singkong gula merah adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis.
Kombinasi antara bahan dasar singkong yang lezat dengan gula merah yang legit menjadikan kue ini menjadi favorit banyak orang.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat kue talam singkong gula merah yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Kue Kukus Tradisional Paling Legit, Ini Resep Bolu Kojo Gula Merah yang Wajib Dicoba di Rumah
Bahan-bahan :
1. 500 gram singkong, parut halus
2. 200 gram gula merah, serut halus
3. 300 ml santan kental
4. 100 gram tepung sagu
5. 1/2 sendok teh vanili bubuk
6. 1/4 sendok teh garam
Cara membuat :
1. Panaskan tempat kukusan dengan api sedang.
2. Campur singkong parut dengan santan kental, tepung sagu, vanili bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
